第269章 水云间
作者:清清似清风
长安街旁开了个甜品铺子,名字起十分别致,叫‘水云间’。
十月初十那天开业,声势搞得十分浩大。仅请了最好舞狮班子,甚至请动了怡红楼花魁牡丹姑娘现场表演了她绝技——天女散花。
一开始落下正常彩纸、花,到凑热闹百姓突然觉得掉下彩纸砸些疼,低头定睛一看竟一个个铜板!
现场立即沸腾起,凑热闹也越越多。待现场群开始变得拥挤,牡丹姑娘手里铜钱也抛完。
几个等在一旁,身着统一大红喜庆衣裳俊男美女开始依次端着托盘走向群。
托盘上摆放着各切成小块甜品,上面贴心了细细竹签便于品尝。
几中个长得格外俊美年轻小伙子,子十分活泼,吆喝声也最大:
“各位乡亲父,今们水云间开业大好子,们大家准备了店里售卖甜品免费品尝。
都过看看,要着急,一个个,见者份!”
此时上官清悦与母亲姐姐正坐在铺子对面茶楼楼喝茶,个视角可以把整个铺子形纳入帘。
专注盯着对面百里南晴突然惊呼一声,
“咦?那个喊最带劲伙计,瞧着像锦林!”
她惊奇转头看向小女儿,心中五味杂陈。
两个侄儿送她们母女三京&xe001迟迟去,一开始她以两个孩子想在京城多见见世面,时一久就看出了端倪。
了讨好小女儿,小侄子竟能顾身份去当店小,帮女儿招揽客!做到个份上,足以见其诚心。
上官清悦酌了口清茶,笑着应道:
“母亲看错,就锦林表哥。锦衡表哥帮着在厨忙活,两位表哥了铺子都少出力。
等忙过阵,可得好好选些礼物送予他们。”
瞧着明显未开窍小女儿,百里南晴暗自叹气。两个侄子都错孩子,若小女儿看中其中一个,嫁到娘家去将定会受气。
过些都如女儿心意重要,看她得找机会跟两个孩子好好聊聊了。
再看向坐在另一边安静吃着茶点大女儿,眉间闲适恬淡,见丝毫忧愁。看脸上那道疤痕她真在意。
待她再次转头看向窗外,原本热闹群渐渐散去。透过铺子半透明琉璃窗户,只能瞧见影绰绰。
她些解再次询问上官清悦:
“热闹快就结束了?以得闹腾上小半呢。时间短,铺子宣传力度会会够?”
“铺子客主要京中贵女和世家公子,因着身份关系纵使咱们办再热闹,他们也会过凑热闹。
所以必要花费太多银钱在上面。”
她揽百里南晴手臂轻摇,撒着娇说道:
“母亲,您空时多带些闺中密友给女儿捧捧场,挣了钱女儿定会好好孝敬您!”
小女儿跟自己越越亲近,百里南晴心里像吃了蜜糖一样甜。
她轻捏了下女儿乎乎小脸,宠溺说道:
“自然。过若铺子挣钱也必在意,母亲手里少赚钱营生,个随你折腾。”
上官云心轻笑出声,
“母亲多虑了。小妹铺子去看过好几次,店如其名,宛若间仙境。帮着试吃过那些点心和饮品,味道亦绝佳。
要说,茶楼生意将怕会受少影响。”
上官清悦些好意思笑了笑,站起身说道:
“母亲、长姐,咱们会儿就去店里坐坐,亲自你们位做一份咱们水云间招牌甜品。”
三未走进铺子,百里南晴帮着选女掌柜就尖瞧见了,快走两步恭敬迎了出。
屈身行礼,抬起头看着上官清悦,神明显着压抑激动。直到几走进一楼堂厅,她才小声在上官清悦耳边说道:
“小姐,三,三皇子殿下此时正在楼雅间,带了少贵重贺礼。”
她说话时,手都抖。那可金尊玉贵三皇子,若能得了他赞赏,他们水云间名气可就大了!
上官清悦拍了拍女掌柜微凉双手,问道:
“知道了,你自去忙,平常心就好。”
见东家神如常,语气波澜惊,女掌柜羞愧。枉她自认见过世面,竟如东家一个未及笄姑娘镇定自若。
于很快收敛了心神,快步坐柜台处,继续整理账册。
一楼堂厅三三两两坐着几位姑娘家,稀奇捧着一尺多高琉璃杯观赏,时时就着芦苇做管喝一口里面果汁。
又拿起桌上竹子做叉子,取一小块甜品放入口中品尝,睛晶亮、面上带笑。
百里南晴环顾四周,将目光定格在琉璃围栏内小女儿身上。
此时她换了一身利落山岚衣裳,口用桃绣线绣着‘水云间’三字,发间用桃布巾包裹。整个装扮十分耐看,给一种清利落感。
除此外,用一块山岚棉布遮了口鼻,用两条同细线挂在耳。
百里南晴十分解看向上官云心,
“心儿,你可知你妹妹面上何要罩一块布巾?你别说,瞧着比往常姑娘家用面纱要便利许多呢。”
“个女儿也清楚,许与面纱一样用处。”小妹总能想出新奇东西,上官云心油然而生与荣焉感。
既然甜品,最最少了就油。了能做出,上官清悦知费了多少功夫。
她需要从牛中熬出黄油,再将黄油和牛充分混合放入地下冰窖中冷藏两个时辰。
最将凝固牛和黄油混合物充分搅拌,直至呈现出泡沫状。
整个过程最耗费力气就搅拌,搅拌器只能靠力。一直用武地冰凌终于了表现机会。
她仅力气输男子,嗅觉又极灵敏,只需闻上几下就能判断出甜品最佳烘烤时间。
暂时保护任务她,在甜品铺子里简直如鱼得水,时时就厨娘找她帮忙。就连验到窦妈妈也例外。
一块五寸左右大小蛋糕胚,被上官清悦做出六块撒着同果小蛋糕,放在描金边白瓷餐碟中。
只见她挑出其中一块果,在上面撒了厚厚一层翠绿抹茶,再配上一杯热牛,端着餐盘去了楼。而剩下则让女掌柜送去了百里南晴那里。
青一就站在门外,看见上官清悦一瞬间就轻叩屋门禀报。待她走进,早将雅间屋门敞开,恭敬说道:
“见过上官姑娘,主子请您进去。”
看着小姑娘手里托盘上那块翠绿糕点,飘散出浓郁香,本喜欢甜食他都忍咽了咽口水。
啧,幸好今白在,然,看到吃到感觉比他十几鞭子都难受。