第5章 大怨种云小姐

    尧兰异议，又商量好了送货时间，云英从丫环手里接过银子交到尧兰手里，“十两银子定金，兰姐你收好。”尧兰也矫，收便提出告辞。云英认识了一个聊得朋友，执意要留尧兰吃饭，尧兰看了百味楼菜谱，“既然云小姐嫌弃一介女妇，那由亲自下厨，尝一下们农家菜式如何？”

    锦衣玉食长大云英十分好奇农家菜：“好，好，今天口福了。”亲热地挽着尧兰去了厨。

    下厨，尧兰露一手机会，自然可错失。让大伙出去喝茶等待，借小包袱掩护把五指毛桃取出，厨房里杀好，拿了一只洗净，用调料抹一遍，把五指毛桃放在腔腹内，放入大锅去蒸。又用五指毛桃炖一锅五指毛桃龙骨汤。

    看厨房里食材简单，调料更简单，只油、盐、醋、酱油，接着从空间偷渡出桂皮八角香叶，做了锅卤水，把仅鸭、猪都放进去卤，半个时辰把剥壳蛋、毛豆、莲藕也放进去，再大伙煮一刻钟便捞起切了摆盘，卤鸭一盘、卤五花一盘、卤蛋对边切了摆一盘，毛豆莲藕素摆一盘，五指毛桃一大盘，青菜一盘，六菜一汤上桌。厨房伙计和早就被香味熏得咽了无数次口水，大厨也露出了扶墙，只你表，尧兰一出去就争先恐下筷子。

    包房里也一样景，鼻子着香味，嘴里赞绝口，即便京城里云英，也见过些菜式，“好香，兰姐，快快快，介绍一下。”

    尧兰知道鱼儿上钩了，莞尔一笑，“清香五指毛桃，蒸了和炖了汤，算药膳，具健脾补肺药;行气利药;筋活络功效，美味又健康。浓香卤水，做了卤鸭和卤，卤了素菜，大家快尝尝。”

    云英迫及待拿起了筷，主子动筷，大家也就客气了，筷子迅速伸向自己看中食物，王掌柜也开了界，最快手速把每个菜都尝了一遍，心底了盘算。

    云英心里跟掌柜打一样算盘，对视一，继续埋头大快朵颐，赚钱事重要也能耽误吃饭，哦，，能耽误吃菜。

    连着大妮和丫环共五，干光盘了。撤了桌，边喝茶边打嗝王掌柜先开了口：“尧娘子，你手厨艺从哪里学呀？些菜式，营酒楼十几年都吃到过。”

    “原本外地，在逃难路上认识了一个家，大概他家传秘方，他过世前忍手艺失传，便传给了。”尧兰编故事张口即。

    王掌柜开始了他表演，“你看们个酒楼，生意冷冷清清，新菜式招揽客，快营下去了。尧娘子可否搭救一把，把两个方子卖与们？”

    尧兰假装惊讶，吱声，云英虽然年轻，但大家族孩子自然懂两个系列方子对家族生意意味着什，十分真诚地开口：“兰姐，们萍水相逢初次见面，就要买你方子，要求确实点过分了。实在难处，家大伯带兵打仗，连年征战早就粮草足，们房做生意所得盈利都供应大伯带军队，少挣一分钱边关就一个战士饿肚子。”

    云英看尧兰脸上松动，接着道：“姐姐，你看，们合作可好，每个方子先出千两银子，百味楼在秦朝各地共五十家分店，方子作姐姐入，占们百味楼成分红权。姐姐你看可行吗？”

    尧兰看气氛烘托得差多了，也端着了，“既然你嫌弃一介村妇，喊姐姐，便认下你个妹妹了。看了厨菜式、调料，都过于单调，朝擅长做调味料，很多菜式，可再出六个新菜式，以每个月出一个新菜，每个季度推出一个新汤，占百味楼四成权。制作调味料和汤料，只供给百味楼，一月结账一次。”

    云英和王掌柜深信尧兰能做到，毕竟一道白灼菜心都做得比大厨好吃太多。机可失，当下便拟了协议，双方签字按了手印，各执一份。尧兰跟王掌柜商量了可选食材，写下了六道大菜，赠送两个凉拌菜。

    约定了五送调味料和汤料，预定七推出新菜。拒绝了王掌柜派车相送，尧兰怀揣着四千两巨款走出了百味楼。

    银子了，当然买房子啦，作天才少年她，办事效率也十分在线。虽小镇，&xe001十分繁华，五脏俱全。尧兰去成衣铺子置换了衣衫，配置了首饰，给大妮也置办一新，才施施然走进牙行，牙行掌柜见生意上门，放下瓜子赶紧迎上：“位夫，请问什可以帮到你？”

    “请问掌柜贵姓？”

    “在下姓鲁，大家喊鲁掌柜。”

    “鲁掌柜，想买一座屋子，可吉屋？”

    鲁掌柜一看大生意，忙招呼坐下喝茶，尧兰想浪费时间，要求直接看房。

    “夫预算可宽裕？居家做生意？”

    尧兰想一步到位，“居家，房屋要宽敞，门前能进出马车，鲁掌柜尽管推荐最佳。”

    鲁掌柜略略思索，“一处三进大宅，宅子占地一亩半，院子占地三亩，两口井。房龄十年，保存得很完整，只久，只需略微修缮装饰便可入。位置闹中取静，实属居家首选。”

    尧兰听着三亩院子，心下一喜，“多少银子？手续可以齐全？”

    “在们样小县城，一进院子五百两，进院子一千两，三进院子三千两，因着个宅子房主留下家具，都上好木材做，房子修建用料也良，所以房主卖四千两。”

    牙子嘴骗鬼，尧兰先信他三成，“如此，现在方便去看看吗？”

    “可以，可以。”鲁掌柜提了一钥匙，“们就去，一刻钟路，们走着过去，顺便看看周边环境。”

    个小县城景秀丽，一条宽约五六百米江，青山绿水相映衬，尧兰觉得在此定居甚好。

    约莫走了一刻钟，停在一座古古香宅子前，鲁掌柜上前打开大门，进门影壁，绕过影壁一个大院子，正房、厢房、下房，凉亭、雨廊等，进院子也差多布局，一个一亩湖，湖里荷花开得正盛。三进也正房、厢房、下房配着院子，院配大厨房和水井。每进院子都小门连通外面路。院子各处都种果树，看树龄都十几年了。龙树挂了一身果，几乎要坠翻了。

    屋里果然留存着家具，檀香木所制，估计牙行常打扫，只浅浅一层灰，杂草都多多，打扫打扫即可入。尧兰仔细观察过房，透光点，说明会漏雨，心里大概定了里。

    走完一圈，鲁掌柜问尧兰意下如何，尧兰走到了门外，看着周边都差多房子，看样子都，估着片富区，离主干道百米，门前路面也宽敞，相当于双向四车道，出入也方便。再往外就蜿蜒流淌西江河，河另一边连绵起伏群山，最高山峰上围绕着白雾。风景怡，房子也错，尧兰甚意。