第264章 开业事宜
作者:小小白鹅
黄侯听见苏尘一说,连忙摇了摇头,恭敬说。
“如果先生话,只怕们黄家本可能会今!”
想要和张家打擂台?
想对张家口出狂言?
甚至想要接收张家所产业?
可能!
在以前他们想都敢想样事!
在梦里可能会比较快一些!
可现在了苏先生,他们确确实实做到了!
即便曾他们黄家如张家,但现在依然屹立着他们黄家!
张家迟早会要成过去式!
他们张家今时今全因苏先生!
所以别看苏尘只过那随口一说,黄侯就奉圣旨!
跟着苏先生走准错!
“看着餐馆边也差多了,大概再过个两三天就能开业了。”
苏尘看着柳玉敏说着,柳玉敏点了点头。
叶苗也在旁边说。
“装修基本上都差多了,进行最收尾和细节上面安排就可以了,但在筹办方面得看你们。”
柳玉敏闻言轻轻笑。
“一点就用担心了,边大概都了一些想法,你们就放心。”
既然要做,那就肯定要做到最好!
柳玉敏早就想好了,到时候开业时候应该做些什?她天龙大酒店可摆着看。
“对了,蓝云那边……”
苏尘说到稍微停顿了一下,可柳玉敏说清楚他问什?
“那边调教差多了,按照你吩咐安排,成餐馆副主厨什问题。”
毕竟天龙大酒店可像别小餐馆,整个厨都井井条。
蓝云也被自己安排着学习到了最详细流程,说别,手艺方面肯定大长进。
苏尘一听脸上变现出了灿烂微笑,看着柳玉敏眸中浮现出了几分温柔。
“柳姐件事真多亏你了,要你话,真知道该办。”
柳玉敏听着苏尘一说,脸忍微微一红。
暗啐了一口,“你哪里就知道办了,看你在给戴高帽才对。”
过个小小副主厨罢了,按照苏尘本事,哪什调教?无非就给自己戴高帽子。
被戳穿心思,苏尘也恼,而笑眯眯看着柳玉敏。
“管说,你确实帮大忙了,如果您话,真知道该办。”
即便知道苏尘只过在说场面话,可柳玉敏&xe001开心得了,整个飘飘然仿佛踩在棉花上一般。
“种琐碎事交给,你放心。”
苏尘环顾四周,现在餐馆软装修虽然告一段落了,可缺了一些细节。
“明天,天得好好准备一下,等到大天正式开业时候,至少每一个餐桌上面都必须摆放着一只鲜花。”
“而且保证鲜花上面都编号,每一个编号能重复。”
苏尘突然说了一句,让叶柳女都些微微疑惑,如果说鲜花只了装饰。
那什每一位客拿到鲜花都能重复呢?
“每过两个小时,餐馆里就会举行一次奖,奖正些号码。”
苏尘说到时候微微一笑,叶苗一些明白,可柳玉敏就瞬间反应了过!
利用羊群效益!
心里总想要占些便宜!
只要他们把奖奖项设置稍微好一些,那就绝对会在儿等候。
而且两个小时时间也并算太长,吃个饭一般说都要一个多小时。
在稍微等待一会儿,就刚好能够等到两个小时等奖时间?!
也正因如此,所以些客并会吃完了就走,而会在餐馆里些停留,从而造成羊群效应!
样一,即便着少客愿意他们吃饭,但看着多也会抱着猎奇心思进。
到了那时候,尝了他们饭店饭菜那可就走掉了!
柳玉敏看着苏尘神越发同。
小子脑子也知道长!
看起虽然简单,可想到&xe001很少!
但苏尘&xe001想到了,而且加以利用!
叶苗个时候也慢慢反应了过,随提出了最重要一个问题。
“那奖品方面们该设计成什呢?”
如果要留客话,至少奖品方面得足够让心动。
“简单很,每两个小时奖一轮,一等奖一名,等奖三名,三等奖五名,安慰奖20名。”
“安慰奖嘛,可以送些瓜果,花生糖类,三等奖则一箱饮料。”
“等奖可以一套美瓷器盘子,一等奖……”
苏尘说到时候稍微停顿了一下,随又继续开口说着。
“一等奖一对金耳环。”
金耳环?!!
即便富贵如柳玉敏,在听见苏尘说时候,都忍倒了一口凉气。
现在金价可便宜!
一对金耳环,再说也得要一个一两克?
一对金耳环下,加上做工费,那可就得小一千了!
而且两个小时一轮,就算他们早上十点半才开门,到了晚上十一点半,那十三个小时也整整六轮!
再加上其他奖品。
光奖品钱,就得将近小1万。
……
若天龙大酒店,当然会把些流水放在里,可个餐馆……
柳玉敏心中些犹豫了起。
即便算上了餐馆一层和包间,但最多只能同时接待六十桌客。
即便几十桌客,每个都消费在百元以上,但他们菜着成本。
在刨除掉工成本话,赔钱赚吆喝吗?
柳玉敏一想,忍微微摇了摇头。
拉着苏尘手把刚才自己所想全部都说了出。
叶苗也点了点头,自己想也确实样,如果赔钱赚吆喝话,那……
黄侯也听见了柳玉敏所说些心理在暗自思忖着。
明天要要让黄家子弟过多消费几桌?